これ↓ご存知ですか？豆餅です。Kの実家(長兄）からいただきました。
私は10歳まで九州、福岡の農村で暮らしました。
生家ではことあるごとに、多分年５、６回は餅つきをしていて、餡子餅、ヨモギ餅、キビ餅などはよく知っていましたが、豆餅はKと結婚するまで知りませんでした。
煮た黒豆が入った、かすかに塩味のこの豆餅、最初にたべた時からずーっと大好きです。
結婚して以来、Kの実家から毎年年末に丸餅、豆餅などが送られきていたのですが、義両親が亡くなった後は、長兄さんが引き継いで送ってくださっています。
有難いことです。
丸餅はまだしも豆餅はこちらではほとんど手に入りませんから。
