昨日のピーマンの話をまだ引きずっています。昨日書き忘れた、ピーマンを使う我が家の定番料理に「なすの煮込み」があります。 これの主な材料は茄子１０本、ピーマン８個、トマトホール缶（４００ｇ）、玉ねぎ一個。あとはニンニク、白ワインなど。 ピーマ…
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